Nos Whiskys

Ouche Nanon

La production de spiritueux a débuté en 2015. Nous fabriquons essentiellement des Whiskys. L’élevage principal est réalisé en fûts de Bourbon,  plusieurs finish sont réalisés en barriques de grands vins français.

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Organic Single Malt Whisky The Lost Barrel
Whisky Cardonnacum
Bertha the Great
Nos spiritueux artisanaux

Nos Whiskys

57,00 

Whisky "Lost Barrel n°XXI"

Whiskys
Stock épuisé
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52,00 

Cardonnacum Organic Single Malt Whisky

Whiskys
Stock épuisé
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52,00 

Bertha The Great Organic Single Malt Whisky

Whiskys
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Berry Single Malt servi dans un verre

La distillerie
Ouche Nanon

La production de spiritueux a débuté en 2015. Nous fabriquons essentiellement des Whiskys. L’élevage principal est réalisé en fûts de Bourbon,  plusieurs finish sont réalisés   en barriques de grands vins français.

Deux alambics de type charentais sont utilisés, un  de 400 litres de 1932 et un récent de 1400 litres. Ce dernier a un chapiteau de forme olive allongé qui permet de distiller des malts charpentés.

Nous fabriquons également le Peacock Gin, un gin en triple distillation, très rond et très aromatique.